Gạo hạt dài

* Tiêu chuẩn:

Độ tấm : 25% tối đa

Ẩm độ : 14% tối đa

Thóc lẫn tối đa : 25 hạt/kg

Hạt hư­ hỏng : 1,5% tối đa

Hạt non : 1% tối đa

Hạt bạc bụng : 8% tối đa

Tạp chất : 0,2% tối đa

Hạt vàng : 1,5% tối đa

Hạt sọc đỏ : 5% tối đa

Hạt nguyên : 40% tối thiểu

Hạt cỏ dại và hạt khác : 35 hạt/kg tối đa

Mức xay xát: Gạo xát kỹ, đánh bóng tốt (không còn sọc cám)

Hàng có mùi tự nhiên, không mốc không lên men (không có mùi lạ hoặc mùi biểu hiện gạo bị hư­ hỏng).

Gạo không bị biến đổi về hình dạng và màu sắc.

Không lẫn sâu mọt, côn trùng sống hoặc chết.

Các tiêu chuẩn khác theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 5644-2008